Giraudier Conseil

CHEF DE CULTURE (F/H)

Référence de l'offre : CC-04004
Domaine viticole de Provence recherche un(e) Chef de Culture (H/F).



Détail de l'offre

Introduction :

Sous l’autorité du propriétaire, vous aurez pour mission de prendre en charge la gestion technique du domaine. Vous mettrez en œuvre et réaliserez l’ensemble des interventions nécessaires à la production viticole sur l’exploitation et participerez activement à la restructuration du vignoble. Vous serez acteur et garant des certifications Bio et HVE. Vous serez responsable de la gestion des prestataires et de leurs équipes, de la mise en œuvre des moyens nécessaires, du suivi de la qualité du travail et de la traçabilité administrative et règlementaire des travaux des vignes. Dans ce cadre, vous travaillerez en étroite collaboration avec le conseil agro et serez force de proposition dans les démarches à effectuer sur le domaine pour atteindre les objectifs de qualité des raisins et de rendement. Poste basé dans le Var. En tant que responsable de site, vous bénéficierez d’un logement de fonction.

Missions :

Vos missions principales : • Appliquer, selon les indications de la direction, les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble. • Mettre en œuvre les opérations de conduite de la vigne, de fertilisation et de traitements. • Evaluer l’état et la qualité de la vigne et des raisins tout au long de son développement et réajuster les pratiques culturales. • Préparer, organiser, réaliser et contrôler les chantiers de l’exploitation. • Assurer l’organisation de la récolte sur le domaine. • Gérer les achats techniques et les fournitures d’intrants. • Gérer et suivre le budget prévisionnel. • Manager les équipes intervenants sur le domaine. • Assurer un relationnel avec l’ensemble des organismes techniques et des personnes se présentant au Domaine. • Veiller au respect des consignes de sécurité par l’ensemble des intervenants. • Sensibiliser ses équipes au respect de l’environnement et du matériel végétal. • Superviser la maintenance du matériel viticole. • Conduire les engins viticoles. • Assurer un reporting régulier auprès de votre supérieur hiérarchique.

Profil :

De formation type BTS Viti-Oeno/Licence Sciences de la Vigne, vous disposez d’une expérience de 5 ans minimum dans une fonction similaire au sein d’un domaine viticole. Vous possédez une expérience technique avérée en viticulture et vous avez une forte sensibilité aux démarches environnementales. Personne de terrain, dynamique et autonome, vous êtes reconnu pour votre implication. D’une personnalité affirmée et avenante, vous assurez un bon relationnel avec l’ensemble des personnes passant sur le domaine. Certiphyto souhaité.

Contact :

Merci d’adresser votre candidature (CV + LM) sous la référence CC-04004 à km@giraudierconseil.com.

Date de publication :

09 avril 2021



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